轉載自《福州日報》2021年2月16日報道
戴著口罩的顧客經過門口的兩個測溫攝像頭,進入市場補給年貨;新華水產的老板龔新華正在向顧客介紹各類水產品的價格……大年初四的華威農產品交易中心一派繁忙的景象。
“華威農產品交易中心以‘強防疫,嚴食安,保供給’為目標,大年初二就已經開市。即使在初一休市也不關門,方便商戶補貨?!比A威農產品交易中心副總經理張翔飛告訴記者。
華威農產品交易中心貨物充足,能夠滿足市民需求。
雖然年前的幾天是年貨的集中采購期,但生鮮食品不宜儲存太久,為了讓市民在春節(jié)期間購買到新鮮的蔬菜和水產品等,市場積極引導商戶做好民生供保,尤其注重糧、油、肉、菜、蛋等生活必需品的市場供應和價格變化情況。
保證食品安全是貨物供應的前提。“我們通過網格化管理,每天對市場內人、物、場進行巡查,排查三無產品和過期變質產品。同時要求商戶按照‘一品一碼’做好食品安全信息的溯源工作,嚴格執(zhí)行農產品索證索票和進場查驗制度,食品的產地來源及配送去向都要做好電子化登記。”張翔飛說,為做好市場防疫工作,交易中心年前就已組織商戶進行核酸檢測和疫苗接種。
記者注意到,在市場前有一塊大屏幕,顯示的是交易中心管理處對農產品安全抽查檢測的結果。張翔飛介紹說:“節(jié)前我們就增加了對食用農產品的抽檢次數(shù)。若有檢測不合格的,我們會禁止商戶銷售,產品也將全部召回進行封存銷毀。”
據(jù)統(tǒng)計,春節(jié)期間市場內共有300多家商戶開戶供貨,涵蓋水產、凍品、肉類、蔬菜等品類近千種商品,讓百姓買得安心、吃得放心,度過一個安定祥和的春節(jié)。